Вот и открылся такой долгожданный, уникальный проект фуд-молл "Депо. Москва". Нельзя не рассказать о месте,…
Пару месяцев назад открылся второй Remy Kitchen Bakery Александра Оганезова в “Депо” на Лесной. Найти его очень просто. Он расположился недалеко от главного входа на территорию со стороны Лесной. Как и на Патриках, сюда стоит идти за свежей выпечкой, отличными блюдами высокого уровня и, конечно, вкусной кондитерской.
Интерьер Remy Kitchen Bakery
Следует сразу сказать, что дизайн проектировал сам Александр Оганезов. Здесь тебя встречает лаконичный и стильный минимализм. Мраморная стойка, металл, французские элементы, миниатюрные столики, большие арочные окна. Все это делает Remy Kitchen Bakery местом актуальным и очень свежим. Преобладают светлые оттенки на фоне красного кирпича.
Внешняя сторона окнами выходит прямо на Лесную. Можно сидеть и, смотря на улицу, общаться в приятной компании за чашечкой кофе с круассаном. Идеально для дождливой погоды!
Концепция Remy Kitchen — минимализм и открытость всего. Просторный зал, открытая кухня, стеклянные витрины с выпечкой, ничего лишнего. Это все создает потрясающее ощущение свободы и пространства. Атмосфера царит очень дружественная.
Весь процесс приготовления происходит у вас на глазах. Это очень интересно. Можно смотреть за процессом нарезки салата или приготовлением утки в гриле Josper на живом огне.
Немного о еде и кухне
Общую концепцию меню Remy Kitchen Bakery можно охарактеризовать одним словом “изысканное”.
Это, в основном, смешанная кухня. Его скорее можно отнести к fusion бистро, нежели к привычным ресторанам. Здесь предлагают картофель с копченым йогуртом или голубцы с крабом. Звучит местами очень необычно, а потому еще более соблазнительно.
Меню Remy Kitchen Bakery
Также Remy Kitchen поддерживают культуру завтраков. Здесь всеми любимые каши, яйца пашот и оладьи. Также, заведение известно своей выпечкой.
Тут можно попробовать все известные виды хлеба, круассанов и сладкой выпечки. И все это на очень хорошем уровне. С кофе это все особенно вкусно получается.
Remy Kitchen Bakery в “Депо” получился очень приятным и разносторонним. Сюда хочется вернуться вновь. Это словно глоток свежего воздуха среди громоздких лофтов и средиземноморских пестрых интерьеров популярных ресторанов. Тут ты отдыхаешь душой, сидя за уютным столом с чашечкой горячего напитка и приятной дружеской беседой.
Remy Kitchen Bakery — “Депо” на карте
Нравится:72